Pluk de stad

Pluk de stad -  The Optimist

Stedelingen verbouwen, plukken en planten hun voedsel steeds vaker zelf, samen met hun buurtgenoten.

Het was groot feest in de Haagse Schilderswijk afgelopen zomer. Bewoners vierden er het eenjarig bestaan van Foodscape Schilderswijk, een platform voor landbouw in de stad. Initiatiefneemster Debra Solomon liep er met haar stichting Urbaniahoeve een jaar lang rond en plantte er samen met de bewoners vijftig fruitbomen, honderden bessenstruiken en verschillende eetbare bloembedden. Ze wilde een ‘eetbaar landschap’ maken, waar bewoners samen aan zouden werken…

Het hele artikel ‘Pluk de Stad’ is verschenen in The Optimist.